活動の様子

とらいあんぐる活動の様子です。

講座紹介・交流紹介

～　調理実習　～

今回は、毎週木曜日に行われております、

調理実習で作ったメニューのご紹介をいたします‼

 

 

 

【６月】

《甘酢マヨチキン丼》　《ひき肉と豆腐のとろっと煮》　《塩こんぶの野菜炒め》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【７月】

《鶏むね肉のさっぱりトマト煮》　《まろやか豆乳そうめん》　《タコライス》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【８月】

《豚肉のバーべーキュー串焼き》　《夏野菜とサバ缶のカレー》

《鶏肉ときのこのレモンバターソテー》　《梅だれ冷やし中華》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【９月】

《あんかけ焼きそば》　《鶏飯風スープかけご飯》　《塩麻婆豆腐》　《油淋鶏》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆で協力して、毎回、美味しい料理が出来上がります‼

レシピには無いアイディアを出してくれる方もいて、

「そんなやり方もあるんだ～」「家でもやってみるね」など

利用者さん同士、コミュニケーションをとりながら楽しく行っています。

 

みなさんのご参加、お待ちしております♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

～　公開講座　～

今回は９月１４日（土）に行われました《公開講座》のご紹介です。

 

今年度は、能代市出前講座より

『特殊詐欺・悪質商法とその対応策』というテーマで行われました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

能代市消費生活センター　副所長　櫻庭一也　様より、

悪質商法の被害に遭わないための対応策について

事例を交えて、分かりやすくお話していただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

電話販売・訪問販売

オレオレ詐欺・マルチ商法・ロマンス詐欺など…

想像以上にたくさんあり、皆さん真剣な表情で聞いたり、

メモを取る姿が見られました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

事例を交え、どのように解決したのかを一つ一つ丁寧に説明していただき、

納得できるまで、繰り返し質問をする方もいました。

 

とても分かりやすい講座で、たくさんの学びがありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

～　講座紹介　～

大人気『パン作り』講座のご紹介です。

 

 

今回は『ハムチーズパン』を作りました～(^_^)

 

 

 

まずは、粉の計量から…

強力粉・米粉・砂糖・塩の分量を、間違えないよう慎重に

量りました。次に、粉類と酵母を混ぜて捏ねていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

余裕の表情で捏ねてますね～(^^)/

 

 

 

 

休ませた生地にバターを加え一次発酵、

発酵が終わった生地のガス抜きをして、成形です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハムより一回り大きくなるまで生地を丸形に伸ばしていきます。

生地の上にハムをのせてクルクル巻き、巻いた生地を二つ折りにして

輪になっている部分をスケッパーで半分に割り、開いて天板に乗せていきました。

難しい作業でしたが…頑張りました‼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二次発酵をして膨らんだ生地に卵を塗って、

チーズやマヨネーズをのせて焼き上げて完成です‼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「香ばしくて美味しいね」「焼き立ては最高だね」

皆さん、達成感でいっぱいです‼

サラダと一緒に、美味しく頂きました～(#^^#)

 

 

 

 

 

～　作品紹介　～

今回は、講座で作った作品紹介です～♪

 

 

 

フラワーアレンジメント　～　『お花のタペストリー』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レザークラフト　～　『小物入れ』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絵手紙　～　『うちわ』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フェイクスイーツ　～　『メロンマドレーヌ』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どの作品も、すばらしいですよね～(#^.^#)

皆さんの頑張りが伝わってきます。

この他にも、作品作りを楽しめる講座があります。

ご一緒にいかがでしょうか～

皆さんのご参加、お待ちしております‼

 

 

 

～　わくわく交流　～

今年度の《わくわく交流》は、６月７日（金）秋田市に行って来ましたよ～

お天気も良くバスの中で会話も弾み、❝わくわく❞しながら賑やかに向かいました(^^;)

 

まずは『秋田県立博物館』での見学です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然展示室や人文展示室、秋田の先覚記念室など、限られた時間の中で、

思い思いに見学を楽しみました。

企画展示室では『美の交差点～博覧会とあきたの工芸』が行われていました。

地元能代の《春慶塗》の展示物を、時間をかけて見学されている方もいました。

 

 

約１時間滞在し、次の目的地へ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『新鮮 魚の食堂 すごえもん』さんで、それぞれ希望していた昼食を頂きました～😋

一番人気は❝海鮮丼❞「美味しいね～‼」と、皆さん笑顔になりました。

他に❝サーモンフライランチ❞　❝さば味噌マグロブツランチ❞を選んだ方も大満足でした。

 

 

 

食事の後は、セリオンポートタワーへＧＯ‼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

展望台に登ったり、お買い物を楽しんだり…

あっという間に時間が過ぎてしまいましたが、

楽しい一日を過ごすことが出来ました♪

 

 

 

 

 

 

作品紹介

皆さんの作品を紹介します！

地域活動支援センターでは色々な講座があり、交流しながら作品作りを行なっています。

７月に行った講座の作品を是非、ご覧ください。力作ぞろいです(*^_^*)

 

○　レザークラフト講座　　「ミニリュックサック」　小物やお薬入れに！　とっても可愛い❤

 

 

 

 

 

 

 

○　エコクラフト講座　　ミニバスケット　お手軽サイズのバスケット　携帯の充電器やリモコン入れにぴったり

 

 

 

 

 

 

 

○　ラベンダースティック　　　　ラベンダーのいい香りがします！　アスパラではありません（笑）

先端部分に、花が編み込まれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

○　書道講座　　暑中見舞い　　こんな手紙が届いたらうれしいね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

○　パステルアート　　夏はやっぱりこれでしょう～鮮やかなかき氷です。食べたくなります・・

そして、竿灯祭り　夜空に浮かぶ竿灯がきれいです。

 

 

 

 

 

 

 

○　押し花講座　　すてきなうちわが出来ました。癒されます＝涼しい風が吹いてきそうです。

 

 

 

 

 

 

左：４月１９日　書道　　右：５月１０日　折り紙

  

左：崇徳館のお茶の木の前に設置する看板を書きました。歴史あるお茶の木にぴったり。

右：今回は、ミニすだれに色とりどりのあさがおを張り付けました。涼しげで一足早い夏が来たようです。